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Meine
Schwer­punkte

Stoffwechsel & Gewicht

Übergewicht

Übergewicht entsteht durch ein längerfristiges Ungleichgewicht zwischen Energiezufuhr und -verbrauch und kann verschiedene gesundheitliche Risiken erhöhen.
In der Beratung steht eine alltagstaugliche und individuell auf Sie angepasste Ernährungsumstellung im Vordergrund. Ziel der Therapie ist es, ohne strenge Diäten und ohne JoJo-Effekt Ihr langfristiges Ziel nachhaltig zu erreichen.

Adipositas ist eine chronische Erkrankung, die mit erhöhten gesundheitlichen Risiken einhergeht. Die Ernährungsberatung berücksichtigt individuelle Lebensumstände, den Metabolismus und mögliche Begleiterkrankungen. Ziel der Therapie ist es, ohne strenge Diäten und ohne JoJo-Effekt Ihr langfristiges Ziel nachhaltig zu erreichen.

Wenn bereits mehrere Abnehmversuche ohne nachhaltige Erfolge geblieben sind, kann eine bariatrische Operation eine sinnvolle Unterstützung auf dem Weg zu einer dauerhaften Gewichtsreduktion darstellen. Voraussetzung für einen operativen Eingriff ist in der Regel eine 6-monatige Ernährungstherapie. Während dieser Zeit begleite ich Sie mit dem Ziel, gemeinsam eine langfristige Ernährungsumstellung zu entwickeln- sowohl zur optimalen Vorbereitung auf die Operation als auch für die Zeit danach.

Bei ärztlich verordneter medikamentöser Adipositastherapie begleite ich Sie ernährungstherapeutisch mit dem Ziel, den Behandlungserfolg zu unterstützen und eine langfristige Ernährungsumstellung zu etablieren.

Das metabolische Syndrom beschreibt das gleichzeitige Auftreten mehrerer
Risikofaktoren wie Bauchfett, erhöhte Blutfettwerte (Hyperlipoproteinämie oder
Dyslipidämie), Blutglucose- und Blutdruckwerte. Die Ernährung spielt eine
zentrale Rolle zur Reduktion dieser Risikofaktoren. Durch eine gezielte
Ernährungstherapie unterstütze ich Sie dabei, Ihre Ernährung so zu gestalten,
dass sie Ihre Werte nachhaltige verbessern und Sie sich im Alltag fitter und
gesünder fühlen.

Magen-Darm Erkrankungen

Reizdarmsyndrom (RDS)

Das Reizdarmsyndrom ist eine funktionelle Darmerkrankung, die mit
wiederkehrenden Beschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall einhergehen kann. Etwa jeder zehnte Mensch ist betroffen. Die Beschwerden können den Alltag und die Lebensqualität erheblich beeinträchtigen. In der Ernährungstherapie entwickeln wir gemeinsam eine individuell angepasste Ernährungsweise, die Ihre persönlichen Auslöser identifiziert um Beschwerden gezielt zu reduzieren.

CED wie Morbus Crohn oder Colitis ulcerosa sind langfristige Erkrankungen des Darms, die häufig in Schüben verlaufen. Häufig verursachen sie Beschwerden wie Durchfall, Bauchschmerzen, Gewichtsverlust, eine eingeschränkte Nährstoffaufnahme oder Erschöpfung. Eine individuell angepassten Ernährung kann helfen, den Darm zu entlasten, Symptome zu lindern, mögliche Nährstoffmängel zu vermeiden und den Körper in verschiedenen Krankheitsphasen bestmöglich zu stärken. Ziel der Ernährungsberatung ist es, eine gut verträgliche, alltagstaugliche Ernährung zur Verbesserung der Lebensqualität zu entwickeln. (Stichpunkt: angepasste Vollkost)

Besondere Lebensphasen
& Ganzheit­liche Ernährung

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

In der Schwangerschaft und Stillzeit verändern sich die Anforderungen an die Ernährung und der Bedarf an einigen Vitaminen und Mineralstoffen steigt deutlich an. Gleichzeitig steigt der Energiebedarf wesentlich weniger, als häufig angenommen wird. In der Ernährungsberatung unterstütze ich Sie dabei, sich und Ihr Kind bedarfsgerecht zu versorgen und Unsicherheiten rund um die Ernährung zu klären.
Gerne begleite ich Sie auch bei der Vorbereitung auf die Stillzeit und die spätere Einführung der Beikost.

Auch Gruppenabende zu diesen Themen sind auf Anfrage möglich.

Die hormonellen Veränderungen während der Wechseljahre können sich auf Körperzusammensetzung, Stoffwechsel sowie Knochen- und Muskelgesundheit auswirken. Häufig treten zudem Hitzewallungen, Schlafveränderungen sowie eine Zunahme des Körpergewichts und eine veränderte Fettverteilung auf.

In der Ernährungsberatung unterstütze ich Sie dabei, Ihre Ernährung gezielt an die körperlichen, hormonellen und stoffwechselbedingten Veränderungen dieser Lebensphase anzupassen, Ihr Gewicht langfristig zu regulieren und Ihre Muskel- und Knochengesundheit zu unterstützen.

Auch Gruppenabende zu diesen Themen sind auf Anfrage möglich.

Eine vegetarische oder vegane Ernährung kann gesund, abwechslungsreich und genussvoll gestaltet werden. Gleichzeitig verdienen einige Nährstoffe besondere Aufmerksamkeit, um langfristig gut versorgt zu sein.

In der Ernährungsberatung unterstütze ich Sie dabei, Ihre Ernährung bedarfsgerecht und ausgewogen zu gestalten, mögliche kritische Nährstoffe im Blick zu behalten und Unsicherheiten rund um die Lebensmittelauswahl und Supplementierung zu klären.

Auch Gruppenabende zu diesen Themen sind auf Anfrage möglich.

Eine ausgewogene Ernährung trägt wesentlich zur langfristigen Gesunderhaltung und Prävention chronischer Erkrankungen bei. Ein pflanzenbetontes Ernährungsmuster mit viel Gemüse, Obst, Hülsenfrüchten und hochwertigen Fetten kann insbesondere dazu beitragen, das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Typ-2-Diabetes und weitere ernährungsmitbedingte Erkrankungen zu senken. Orientierung bieten dabei die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie gut untersuchte Ernährungsmuster wie die mediterrane Ernährung.

In der Ernährungsberatung unterstütze ich Sie dabei, diese wissenschaftlichen Empfehlungen individuell und alltagstauglich umzusetzen, ohne unnötige Diäten und Verbote und mit ausreichend Raum für Genuss.

Auch Gruppenabende zu diesem Thema sind auf Anfrage möglich.